Antipasti
Magnum di Pulled Pork
Salsa cheddar, crispy bacon e cipolla caramellata
11€
Parmigiana di Melanzane
Melanzane, salsa di pomodoro al basilico, mozzarella e parmigiano reggiano
9€
Polpette 2.0
Dal nostro special bland di carne, nascono le nostre polpette cotte lentamente in un saporito sugo di pomodoro arrichito da scaglie di Grana Padano ed olio al basilico
10€
Tartare Gin
Carne della nostra selezione battuta al coltello, condita con Gin e zest di limone
16€
Carpaccio ai Frutti di Bosco
Cima di filetto servita con una riduzione di frutti di bosco
15€
Arrosticini di maiale
14€
Taglieri
Iberico
Una pregiata selezione di salumi provenienti dalla penisola Iberica
18€
Formaggi
Quattro referenze tra la nostra selezione di formaggi arricchiti da confetture, miele e frutti del grano
12€
Salumi
Cinque regerenze tra i nostri salumi selezionati arricchiti da sott’oli e frutti del grano
12€
Misto
Un mix di salumi e formaggi accuratamente selezionati arricchiti da sott’oli, miele e frutti del grano
14€
ALLERGENI: Glutine, Arachidi, Latte, Frutta a guscio, Anidride Solforosa
Sfizi
Chips fiocchi di sale
5€
Chips lime e pepe rosa
6€
Chips cheddar e becon
8€
Smoked onions rings
5€
Straccetti di pollo e nuggets
9€
Polpettine fritte
9€
Contorni di stagione
Broccoli scuppettiati
6€
Scarola ripassata capperi e olive
6€
Verdure alla griglia
6€
Patate al forno
6€
Insalate di orto verde o mista
5€
Contorno di stagione
6€
Primi Piatti
Primo del Giorno
Una creazione dello Chef. Un piatto che cambia quotidianamente per valorizzare la stagionalità e l’estro in cucina
16€
ALLERGENI: Glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a Guscio, Sedano, Senape, Semi di Sesamo, Anidride Solforosa, Lupini, Molluschi
Secondi
U puorco
Una creazione dello Chef. Un piatto che cambia quotidianamente per valorizzare la stagionalità e l’estro in cucina
14€
Tagliata di Scottona
Servita con rucola, pomodorini e scaglie. ALLERGENI: Latte
22€
Hamburger Special
Realizzato con un blend di carne di nostra produzione, preparato quotidianamente per garantire gusto e succosità
10€
Grigliata Mista Standard
Un mix di carni accuratamente selezionate
45€
Grigliata Mista XXL
Un mix di carni accuratamente selezionate
70€
Entrecote
8€ l’etto
Selezioni di carni
Tronchetto Americano
9,9€ l’etto
Tronchetto Uruguay
9,9€ l’etto
Simmental
8,9€ l’etto
Angus
9,3€ l’etto
Carima Superior
7,8€ l’etto
Vacca Italiana
9,8€ l’etto
Filetto Black Angus
9€ l’etto
Regina Danese
10,3€ l’etto
Panini
Double Smash Burger
Doppio hamburger, cheddar, insalata iceberg e pomodori
15€
Portaromana
Cotoletta artigianale di pollo, salsa caesar, insalata iceberg e bacon
10€
Molossi
Hamburger di scottona, parmigiana di melanzane e scaglie di grana
12€
Carne Cruda
Hamburger di scottona, carbo-crema, bacon, rucola, pancetta tripla cottura e scaglie di pecorino
14€
Ntò
Hamburger di scottona, bacon, caciocavallo, crema di melanzane e rucola
13€
ALLERGENI: Glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a Guscio, Sedano, Senape, Semi di Sesamo, Anidride Solforosa
*NB: Tutti i nostri panini sono serviti con chips
Dolci
Sorbetto Limone, Fragola o Frutti di Bosco
4€
Gelato Nocciola o Cioccolato
4€
Babà Classico o Crema ed Amarena
6€
Crostatina Crema al Limone e Frutti di Bosco
6€
Cannolo Sicilianissimo
6€
Tirami Sù!
6€
Cheese cake
6€
Vassoio mignon “Cannolo, Babà e Crostatina”
8€
Tortino Cuore Fondente al Cioccolato, Chantilly e Frutti di Bosco
8€
ALLERGENI: Glutine, Crostacei, Uova, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a Guscio
Bevande
Acqua
2€
Coca Cola 33cl
3€
Fanta 33cl
3€
Birra Artigianale
6€
Birra alla spina 33cl
5€
Birra alla spina 50cl
8€
Birra in vetro 33cl
4€
Calice di vino della casa
8€
Vino della casa
15€